III Forum Dziedzictwa Kulinarnego Krajny i Pałuk już za nami – był to dzień pełen inspiracji, spotkań i rozmów o tym, co w naszym regionie najcenniejsze: tradycji, gościnności i niezwykłych smakach. Wydarzenie ponownie pokazało, jak wielka siła tkwi w lokalnej społeczności oraz jak ważne jest wspólne pielęgnowanie kulinarnego dziedzictwa.
Fundacja Saluto Culina składa serdeczne podziękowania wszystkim osobom, instytucjom, partnerom i wystawcom, którzy włączyli się w organizację tegorocznego forum.
Dziękujemy za wsparcie, obecność, zaangażowanie, życzliwość i otwartość. Każdy wkład – organizacyjny, merytoryczny, artystyczny czy logistyczny – miał ogromne znaczenie i pozwolił stworzyć wydarzenie na wysokim poziomie.
Szczególne podziękowania kierujemy do Powiat Nakielski, który aktywnie wspiera inicjatywy budujące tożsamość i promocję lokalnego dziedzictwa. Dzięki współpracy z powiatem forum zyskało szeroki zasięg i silne zaplecze organizacyjne.
Dziękujemy także BYLOT za udział i cenne spojrzenie na promocję regionu, rozwój turystyki oraz budowanie tożsamości lokalnych społeczności. Ich obecność wniosła do wydarzenia perspektywę, która łączy tradycję, kulinaria i lokalny rozwój.
Wydarzeniu towarzyszyła również Regionalna Giełda Produktów Turystycznych, która umożliwiła uczestnikom poznanie wyjątkowych miejsc, usług, twórców i lokalnych marek. To ważna przestrzeń do wymiany doświadczeń i budowania relacji między podmiotami działającymi na rzecz regionu.
Dziękujemy wszystkim wystawcom za zaangażowanie, kreatywność i wysoką jakość prezentacji.
Podziękowania kierujemy również do prelegentów za wartościowe wystąpienia, do zespołów za oprawę muzyczną oraz do wolontariuszy i partnerów technicznych za nieocenioną pomoc na każdym etapie przygotowań.
Wyjątkowe słowa wdzięczności składamy Zespołowi Szkół im. Stanisława Staszica w Nakle nad Notecią za udostępnienie sali sportowej. Dzięki życzliwości dyrekcji i pracowników szkoły wydarzenie mogło odbyć się w komfortowych warunkach, zapewniając przestrzeń dla wystawców, prelekcji i degustacji.
Ogromne podziękowania należą się również uczestnikom, którzy tak licznie odwiedzili forum. Podczas wydarzenia rozdano 1400 porcji degustacyjnych regionalnych potraw, przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich, szkoły i pasjonatów kuchni. Smaki Krajny i Pałuk po raz kolejny udowodniły, że mają moc łączenia pokoleń i budowania wspólnoty.
Dziękujemy za każdy gest współpracy i wsparcia.
To dzięki Wam możemy realizować misję Fundacji Saluto Culina – promować lokalne tradycje, edukować poprzez smak i budować więzi społeczne oparte na regionalnej tożsamości.
Z nadzieją patrzymy w przyszłość i już dziś zapraszamy do udziału w kolejnych inicjatywach oraz dalszego odkrywania bogactwa Krajny i Pałuk.
Dziękujemy za obecność i zaufanie. Razem tworzymy piękną historię.
Autorem zdjęć jest Pani Emilia Miniszewska
Autorem zdjęć jest Pan Szymon Białczyk










































